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2015年一季度已經(jīng)過去,二季度也已經(jīng)過了一半,下半年即將拉開帷幕,豬市的下半年也將來臨,每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,多是上半年的總結(jié)和下半年的展望之時(shí)??偨Y(jié)和展望,養(yǎng)豬人更多的會(huì)關(guān)注展望,期望看到下半年豬價(jià)的走勢(shì),能夠調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),能在豬價(jià)高時(shí)有豬賣豬價(jià)低時(shí)沒豬賣,這也是養(yǎng)豬人***理想的養(yǎng)殖狀態(tài)。
1、生豬供應(yīng)持續(xù)減少將是下半年豬市主旋律
據(jù)農(nóng)業(yè)部5月15日公布的數(shù)據(jù)顯示,2015年4月份全國生豬存欄38692萬頭,比去年同期減少9.71%,環(huán)比3月減少0.02%;能繁母豬存欄3971萬頭,同、環(huán)比分別下跌14.9%和1.7%,這是自有數(shù)據(jù)以來首破4000萬頭關(guān)口,也是連續(xù)第20個(gè)月持續(xù)下滑。
4月份數(shù)據(jù)顯示,生豬存欄同比降幅較大,產(chǎn)能去化將繼續(xù)加速,供需結(jié)構(gòu)明顯改善。從幅度上看,當(dāng)前能繁母豬存欄比過去五年平均存欄量低17.67%;從時(shí)間維度上看,能繁母豬存欄已連續(xù)13個(gè)月低于過去五年平均存欄量,且連續(xù)20個(gè)月保持下跌。
能繁母豬存欄量持續(xù)20個(gè)月下滑,按照能繁母豬提供仔豬、再到出欄育肥豬需要約12個(gè)月的時(shí)間計(jì)算,當(dāng)前生豬供應(yīng)正處在持續(xù)減少的過程中,且下半年將一直處在生豬供應(yīng)減少的過程中。
2、夏季肉類消費(fèi)將更加清淡,制約豬價(jià)
六七月份是夏季***熱的時(shí)候,根據(jù)人們的飲食習(xí)慣,將會(huì)減少肉類消費(fèi),轉(zhuǎn)移至蔬菜和水果等方面,這一點(diǎn)將大大制約著豬價(jià)的走勢(shì)。從往年豬價(jià)走勢(shì)看,夏季豬價(jià)走勢(shì)多下滑,今年的情況與往年不同,生豬供應(yīng)減少這是不爭的事實(shí)。下游需求清淡和上游生豬供應(yīng)減少博弈,這兩者難分伯仲,甚至下游更有話語權(quán),所以,下游更有可能制約豬價(jià),這一點(diǎn)從五月份的豬價(jià)走勢(shì)就可以看出點(diǎn)苗頭。
之前小編已經(jīng)分析過,當(dāng)前5月份豬價(jià)已經(jīng)為六七月份的豬價(jià)走勢(shì)做了鋪墊,五月份上中旬用了二十天的時(shí)間豬價(jià)震蕩上揚(yáng)了0.51元/公斤的幅度,不及四月十天的漲勢(shì),而三月僅用了半個(gè)月時(shí)間就漲了約1元/公斤,由此可見,五月豬市已經(jīng)在炎炎夏日的驕陽照射下,已出現(xiàn)了打蔫的勢(shì)頭,六七月份驕陽更盛,豬市將更難以抵抗。馮永輝認(rèn)為,7.5元/斤的價(jià)位要等到七八月份的時(shí)候才能達(dá)到,那么六七月份豬價(jià)的走勢(shì)并不容樂觀。
2015年三季度的豬價(jià)需要看***月份的豬價(jià)走勢(shì),七八月份豬價(jià)能達(dá)到7.5元/斤,***月份就是終端肉類消費(fèi)從清淡逐漸好轉(zhuǎn)的過度時(shí)期。到第四季度,肉類需求進(jìn)入一年中***旺盛的時(shí)期,豬價(jià)因此受到生豬供應(yīng)緊缺和肉類消費(fèi)旺盛這量大因素的支撐,豬價(jià)將會(huì)有更好的表現(xiàn)。
馮永輝認(rèn)為,2015年豬價(jià)的***高點(diǎn)將出現(xiàn)在第四季度,全國外三元生豬均價(jià)將達(dá)到8-8.5元/斤的價(jià)位。
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