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? ? ? ??養(yǎng)豬行業(yè)有句行話:“三年虧,一年平,一年漲”,豬肉價(jià)格一直難逃暴漲暴跌的怪圈。
倪榮平介紹,樂(lè)清本地豬現(xiàn)在估計(jì)只占市場(chǎng)豬肉供應(yīng)量的30%左右。因此,價(jià)格受全國(guó)豬肉市場(chǎng)波動(dòng)影響較大。從全國(guó)范圍來(lái)看,去年以來(lái)母豬量減少較大,估計(jì)豬肉將進(jìn)入一個(gè)上漲周期。
陳際海也認(rèn)為,母豬存欄量下降,會(huì)在11個(gè)月左右傳遞到豬肉市場(chǎng),而新母豬的增加,則需要14個(gè)月才會(huì)傳遞到市場(chǎng)。“目前全國(guó)母豬存欄量已經(jīng)一年多在持續(xù)下降了,在沒(méi)有增加進(jìn)口量的情況下,下半年豬肉價(jià)格估計(jì)還會(huì)上漲。”陳際海說(shuō)。
養(yǎng)豬12年的高永飛深知這一規(guī)律,盡管這兩年來(lái)豬肉價(jià)格下降,成本壓力大,但他卻沒(méi)有減少母豬量,而是不斷增加,目前母豬存欄就達(dá)到832頭?!昂芏囵B(yǎng)殖戶在肉價(jià)低時(shí),就把母豬賣(mài)了。肉價(jià)高了,***怕沒(méi)有小豬,自己養(yǎng)母豬穩(wěn)當(dāng)些。所以,壓力大時(shí),也要把母豬保起來(lái)?!备哂里w說(shuō)。
來(lái)自市統(tǒng)計(jì)局的數(shù)字顯示,今年一季度我市生豬存欄13.10萬(wàn)頭,同比下降11.1%。其中能繁母豬1.20萬(wàn)頭,同比下降10.3%;出欄5.16萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)4.8%.
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