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連續(xù)兩年的價(jià)格低迷及各種病害頻發(fā),逐漸讓大家感受到了行業(yè)冬天的寒冷。進(jìn)入2014 年,我們似乎看到了春天的影子,水產(chǎn)養(yǎng)殖大部分地區(qū)終端價(jià)格持續(xù)高企,導(dǎo)致大量積極養(yǎng)戶投苗;然而,在投苗大量增長(zhǎng)的背景下,各個(gè)企業(yè)接踵而來(lái)的促銷打亂所有的市場(chǎng)格局,從蝦料到從海水魚料,從淡水魚料到***魚料,各個(gè)飼料廠的營(yíng)銷政策猶如八仙過(guò)海,有些廠在潼湖瀝林等重要市場(chǎng)更是砸出一噸送六包,一直送到年底……一系列的市場(chǎng)亂象告訴我們,這是飼料行業(yè)的寒冬。飼料企業(yè)的未來(lái)在哪里?
管窺水產(chǎn)飼料業(yè)跌宕起伏的三十年,唯有穩(wěn)定的質(zhì)量口碑和不斷創(chuàng)新才會(huì)成為***后的贏家。如果說(shuō)三十年前正大在物種稀缺的時(shí)代率先騰飛,那么以科技主導(dǎo)的通威則是教會(huì)了養(yǎng)戶使用投料機(jī)后獲得行業(yè)里的第二次騰飛;如果說(shuō)高舉服務(wù)營(yíng)銷大旗的海大教會(huì)養(yǎng)戶調(diào)水后獲得行業(yè)里的第三次騰飛,那么誰(shuí)會(huì)在行業(yè)亂象叢生的年代獲得第四次騰飛?
接下來(lái)是“贏者通吃”的競(jìng)爭(zhēng)格局,小企業(yè)堪憂。一類,是定位更精準(zhǔn),尋找差異化市場(chǎng)的;另一類,可能是完全顛覆性的企業(yè),目前是不是還沒出現(xiàn)。
大宗淡水魚料:小企業(yè)發(fā)家時(shí)間窗口己關(guān)閉
亂世出英雄。歷史告訴我們,越是亂世越容易出英雄。但是,我們應(yīng)當(dāng)打消對(duì)春天的期盼,養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)高增長(zhǎng)模式下的春天將不再有,飼料業(yè)很可能將會(huì)面對(duì)的是一個(gè)漫長(zhǎng)的寒冬期。我國(guó)飼料產(chǎn)量持續(xù)了20多年的持續(xù)增長(zhǎng)后,2013年出現(xiàn)***下滑。行業(yè)已經(jīng)發(fā)生了巨大的變化,飼料行業(yè)的產(chǎn)能已進(jìn)入過(guò)剩階段,產(chǎn)能過(guò)剩將導(dǎo)致***劇烈的養(yǎng)戶洗牌和飼料企業(yè)洗牌,大量的落后養(yǎng)戶和落后企業(yè)將在未來(lái)幾年淘汰出局。前三十年飼料企業(yè)依靠養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)增長(zhǎng)從而拉動(dòng)企業(yè)生存發(fā)展的美好時(shí)代將一去不返。而未來(lái),企業(yè)的生存和發(fā)展只能來(lái)自內(nèi)部,或者來(lái)自內(nèi)部服務(wù)客戶的能力。
海大董事長(zhǎng)薛華就指出,十年前,飼料行業(yè)的產(chǎn)能進(jìn)入過(guò)剩階段,到現(xiàn)在,飼料行業(yè)總產(chǎn)能利用率僅30%多,已嚴(yán)重過(guò)剩,這是飼料行業(yè)利潤(rùn)率極低的根源。而2012年,又是行業(yè)另一個(gè)重要的分水嶺和轉(zhuǎn)折點(diǎn),那就是養(yǎng)殖業(yè)也進(jìn)入***過(guò)剩階段,這就是禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖持續(xù)兩年減欄而終端價(jià)格難以恢復(fù)的原因,這也是去年以來(lái)豬價(jià)持續(xù)低迷的原因。
未來(lái)中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)的持續(xù)低迷很可能將會(huì)使養(yǎng)殖業(yè)雪上加霜,飼料行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)必將日益殘酷,大部分飼料企業(yè)將會(huì)為生存而戰(zhàn),數(shù)千家企業(yè)將難逃被淘汰的結(jié)局,但一定會(huì)拼到彈盡糧絕。根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,2013年前十飼料企業(yè)總產(chǎn)量為6618萬(wàn)噸,占全國(guó)產(chǎn)量的36%,而去年占29%,上升了7%。而飼料工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示:2013年飼料生產(chǎn)企業(yè)10113家,同比減少745家,下降6.9%。其中預(yù)混合飼料2 971家,同比減少96家,下降3.1% 飼料添加劑1377家,同比減少63家,下降4.4%;單一飼料1 941家,同比減少73家,下降3.6%;飼料機(jī)械52家,同比減少11家,下降幅度為 17.5%。這些數(shù)據(jù)表明,飼料行業(yè)集中程度進(jìn)一步加深,行業(yè)洗牌加速。
未來(lái)幾年將會(huì)是行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)***為殘酷的階段,價(jià)格戰(zhàn)、強(qiáng)力促銷、資金賒欠、人海戰(zhàn)術(shù)等營(yíng)銷手段將無(wú)所不用其極,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將一年比一年惡化。目前,我們已感受到了各種惡性競(jìng)爭(zhēng)的手段,如收購(gòu)經(jīng)銷商,如一噸贈(zèng)六包等等。白熱化競(jìng)爭(zhēng)背后是每個(gè)企業(yè)綜合實(shí)力的比拼:規(guī)模、資本、采購(gòu)、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)等各個(gè)要素,要保證在向市場(chǎng)投放資源的同時(shí)還必須使產(chǎn)品具有競(jìng)爭(zhēng)力,在打價(jià)格戰(zhàn)的同時(shí)要保證養(yǎng)戶拿到好的產(chǎn)品,同時(shí)保證公司要不虧損或有一定的利潤(rùn),這對(duì)每個(gè)公司都是嚴(yán)峻的考驗(yàn),行業(yè)中具備這種系統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)能力的企業(yè)比例并不高,這也是***終能活下來(lái)的一批企業(yè)。
利基市場(chǎng):海水魚料和特種料
“贏者通吃、微利”。飼料工業(yè)進(jìn)入贏者通吃的時(shí)代,大企業(yè)從資金、原料采購(gòu)、技術(shù)、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同競(jìng)爭(zhēng)等方面具有***優(yōu)勢(shì)。一方面,養(yǎng)殖總產(chǎn)量提升空間有限,即便再提升,水產(chǎn)品供過(guò)于求,邊際效益會(huì)下降,也會(huì)是微利時(shí)代。
蘇州大學(xué)教授葉元土估計(jì),目前國(guó)內(nèi)池塘養(yǎng)殖單產(chǎn)量為400~4000 kg/畝,部分地區(qū)、部分養(yǎng)殖種類如華南地區(qū)的烏鱧、塘虱(胡子鯰)、加州鱸等,華東地區(qū)的泥鰍養(yǎng)殖,華北地區(qū)的鯉魚養(yǎng)殖,單產(chǎn)可以達(dá)到2000~4000kg/畝,產(chǎn)量很高。池塘單產(chǎn)較低的地區(qū)主要是在西南地區(qū)、中部地區(qū),這主要是受到地理?xiàng)l件的***,池塘面積較小(一般在1~50畝大小),多為山平塘,單產(chǎn)增加能力有限。因此,在全國(guó)范圍內(nèi),依賴池塘單產(chǎn)增加來(lái)提高總產(chǎn)量增加的潛力也是有限的,不會(huì)有顯著性的增長(zhǎng)。
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