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提起豬，你會(huì)想到什么？

一只呆呆胖胖的動(dòng)物，還是飯桌上誘人的紅燒肉？又或者是懶惰、愚笨、臟兮兮、吃得多的形象？

在許多人的認(rèn)知里，對(duì)豬有不少貶義的刻板印象，比如，“你怎么蠢得跟豬一樣”、“他比豬還要胖”、“不怕神對(duì)手，就怕豬隊(duì)友”......

實(shí)際上，科學(xué)研究表明，豬科動(dòng)物的平均智商在70到85之間，相當(dāng)于3至5歲的幼兒，在地球上十萬(wàn)多種動(dòng)物當(dāng)中，豬的智商能排在前十位。

豬有自我認(rèn)知能力、超強(qiáng)的記憶力，甚至可以走迷宮，還擁有較強(qiáng)的聽(tīng)覺(jué)和嗅覺(jué)，而且天生就會(huì)游泳。不禁想問(wèn)一句，“豬隊(duì)友”真的不是在夸人嗎？

為什么說(shuō)豬很聰明？

1、豬有超強(qiáng)的記憶力

剛出生的小豬無(wú)法睜眼，一般眼睛都是閉著的狀態(tài)，在吃奶時(shí)，只能憑借嗅覺(jué)尋找母豬的乳頭，而且每個(gè)小豬都有自己固定的吃奶位置，小豬可以很準(zhǔn)確地記住各自的位置，并且在整個(gè)哺乳期中都不會(huì)出錯(cuò)。

有實(shí)驗(yàn)表明，將豬放進(jìn)迷宮之中，豬可以準(zhǔn)確快速在迷宮中找到出口，要知道，很多人忽然的進(jìn)入到迷宮中，都會(huì)找不到路線。另外，豬還可以記住多種食物資源的準(zhǔn)確位置，實(shí)驗(yàn)人員在迷宮里的不同位置放好籃子，有的籃子里有食物，有的沒(méi)有食物，并且每次豬進(jìn)來(lái)之后，食物都被隨機(jī)的放在不同的籃子里，豬可以清楚的記得該去哪兒找這些籃子，并且輪流按次序檢查完每個(gè)地點(diǎn)的籃子。

2、豬具有認(rèn)知能力

鏡子經(jīng)常被用來(lái)測(cè)試自我認(rèn)知能力，大部分嬰兒在18-21個(gè)月后，可以意識(shí)到鏡子里面的人是自己。有實(shí)驗(yàn)證明，豬也能夠認(rèn)出鏡子里的自我，并且運(yùn)用鏡子的反射功能觀察周圍環(huán)境，找到食物。

研究人員用一塊木板樹(shù)立在一面鏡子之前，這個(gè)鏡子所呈現(xiàn)出的區(qū)域分成了三個(gè)，食物在擋板的左邊，豬在擋板的右邊。擋板遮住了食物，在實(shí)際過(guò)程中，這頭豬根本看不到食物的位置，只能看到鏡子中呈現(xiàn)的物體。出乎意料的是，豬對(duì)著鏡子看了一會(huì)兒，很快就掉轉(zhuǎn)了頭，走向了分隔物的另一邊，成功吃到了籃子里的食物。

3、豬的聽(tīng)覺(jué)發(fā)達(dá)，能用不同的發(fā)聲方式交流

豬的耳形大，外耳腔深廣，即使聲響很微弱，也能敏銳地覺(jué)察到，其聽(tīng)覺(jué)分析器很完善，能辨別聲音的強(qiáng)度、音調(diào)和節(jié)律，容易對(duì)各種口令和聲音刺激的調(diào)教快速建立條件反射。豬可以用20種不同的發(fā)聲方式互相交流，即使是剛出生的豬也能理解母豬發(fā)出的聲音意味著什么。

豬的音樂(lè)感受力也不錯(cuò)，能夠聚精會(huì)神地傾聽(tīng)美妙的樂(lè)曲，在英國(guó)“智力動(dòng)物園”里，就有一頭訓(xùn)練有素的明星豬，它每次都大大方方地走到臺(tái)前，在音樂(lè)的伴奏下，搖頭擺尾地跳起搖擺舞，引得觀眾一片喝彩。

4、豬的嗅覺(jué)很強(qiáng)

豬的嗅覺(jué)發(fā)達(dá)，天生就擅長(zhǎng)聞松露的氣味，歐洲人在它們的幫助下挖到了又大又多的松露。在法國(guó)，有一種非常昂貴的食用菌——黑塊菌，豬在6米遠(yuǎn)的地方，就能嗅到長(zhǎng)在25—30厘米深的地底下的黑塊菌，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民就把豬當(dāng)作收獲黑塊菌的有力助手。

有德國(guó)警察發(fā)現(xiàn)，野豬嗅覺(jué)之靈敏甚至比警犬更勝一籌，基于這種天賦，有的豬被訓(xùn)練成了“警豬”。經(jīng)過(guò)專門訓(xùn)練的野豬，對(duì)毒品特別敏感，它能嗅出和挖出地下極其細(xì)微的東西，連可卡因和海洛因等毒品也能嗅出。

在軍事方面，豬也立下了大功。由于嗅覺(jué)異常靈敏、能探出埋在地下的地雷，豬被譽(yù)為活的“探雷器”。在蘇聯(lián)衛(wèi)國(guó)戰(zhàn)爭(zhēng)中，有一支游擊隊(duì)就訓(xùn)練了一頭豬，讓它去探雷，結(jié)果這頭豬把敵人埋下的地雷都探明了，之后工兵進(jìn)行排雷，隊(duì)伍順利地通過(guò)了布雷區(qū)。

你不知道的關(guān)于豬的“冷知識(shí)”

1、豬會(huì)游泳

其實(shí)，豬并不是人們印象中的那樣笨拙，豬天生就會(huì)游泳，尤其是小豬，但是體重過(guò)大的豬不一定可以游泳。

豬在進(jìn)入水里以后根本不擔(dān)心嗆水，因?yàn)樗谋亲颖容^高，進(jìn)入水里后稍微抬個(gè)頭，動(dòng)動(dòng)腿就能輕松地用狗刨式往前游，同時(shí)，豬肉平均密度為0.975，即從理論分析豬是能游泳的。

2、豬愛(ài)干凈

豬場(chǎng)里的豬吃喝拉撒睡都在一個(gè)空間里，還時(shí)不時(shí)地在排泄物里滾來(lái)滾去，又臟又臭，豬怎么可能愛(ài)干凈？

其實(shí)，豬是一種很講衛(wèi)生的動(dòng)物，細(xì)心觀察就能發(fā)現(xiàn)，即使是在環(huán)境糟糕的豬場(chǎng)，豬也有自己固定吃飯、睡覺(jué)和上廁所的地方，豬從來(lái)不會(huì)在自己睡覺(jué)的地方大小便，會(huì)在豬欄內(nèi)遠(yuǎn)離窩床的一個(gè)固定地點(diǎn)進(jìn)行排糞尿。

也許你會(huì)看見(jiàn)豬拱翻食槽并躺在食槽下的濕地上，在地上打滾，這是因?yàn)樨i沒(méi)有汗腺，為了散熱，才會(huì)去泥里滾來(lái)滾，通過(guò)打濕全身來(lái)使自己涼快。另外，地上的淤泥能形成有效的保護(hù)膜，防止豬被蚊蟲的叮咬，淤泥干掉后，還能順帶把身上的虱子和寄生蟲給一并驅(qū)除。

3、豬并不胖

根據(jù)世界衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn)，身體質(zhì)量指數(shù)BMI（體重公斤數(shù)除以身高米數(shù)平方得出的數(shù)字）≥25時(shí)為超重；BMI≥30時(shí)為肥胖。科學(xué)家通過(guò)文獻(xiàn)資料法、人體測(cè)量法、實(shí)驗(yàn)法、數(shù)理統(tǒng)計(jì)法等方法，得出一個(gè)肥胖的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，即體脂率小于30%時(shí)不肥胖，體脂率介于30%和36%之間時(shí)為輕度肥胖，體脂率大于等于36%時(shí)為肥胖。

不同豬的體脂占比是不一樣的，就拿我們?cè)谑袌?chǎng)里常見(jiàn)的長(zhǎng)白豬和大約克夏豬（大白豬）來(lái)說(shuō)，一般100kg長(zhǎng)白豬或大白豬屠宰時(shí)的背膘厚在18mm以下，瘦肉率62%以上，這兩種豬的骨重和皮重約占10%左右，可知體脂率約占28%。

如果按照人的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)定義豬是否肥胖，那這兩種常見(jiàn)豬的體脂率均略低于30%這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該算是標(biāo)準(zhǔn)體型，屬于脂肪較少的瘦肉型豬，并不胖。

***后，小牧想說(shuō)，如果再將豬視為低級(jí)群體物種，就特錯(cuò)大錯(cuò)了，相信看完這篇文章后，你也會(huì)改變對(duì)豬的看法。別再說(shuō)豬又笨又蠢了，畢竟如果豬的智商不夠高，它們?cè)趺茨軓膸浊f(wàn)年的叢林法則中生存下來(lái)呢？

大家對(duì)于豬還有什么了解？歡迎留言與我們分享！